Vendeur: ALTO-SHAAM

Tiroir réchaud à 2 tiroirs - 120/60/1

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Détails du produit

Ce tiroir réchaud double Alto-Shaam 500-2D à technologie Halo Heat est conçu pour maintenir les aliments à une température de service idéale tout en préservant leur texture et leur qualité.
Grâce à son système de chaleur douce et uniforme sans eau ni ventilateur, il offre une solution efficace et flexible pour les cuisines professionnelles où les aliments doivent rester chauds et accessibles.

  • Construction robuste en acier inoxydable facile à nettoyer
  • Technologie Halo Heat assurant une chaleur uniforme sans eau, vapeur ni éléments chauffants agressifs
  • Modèle sans eau réduisant les coûts d’installation et d’entretien
  • Système de câblage thermique enveloppant la cavité pour une répartition douce et homogène de la chaleur
  • Deux compartiments indépendants pour une flexibilité de service accrue
  • Capacité par compartiment : 1 bac pleine grandeur 6" ou GN 1/1 (152 mm)
  • Environnement de maintien fermé et étanche conservant l’humidité naturelle des aliments
  • Contrôle électronique avec affichage numérique de la température
  • Maintien précis des températures pour garantir la sécurité alimentaire
  • Tiroirs ventilés permettant de maintenir les aliments plus croustillants
  • Installation possible encastrée, sur comptoir ou en configuration empilée
  • Peut être monté sur roulettes pour une meilleure mobilité
  • Dimensions : 18 15/16" H x 24 5/8" L x 25 7/8" P
  • 120V
  • 60 Hz
  • Monophasé
  • Prise NEMA 5-15P