Plaque Eutectique Froide Camchiller® – Spécial Bacs GN Cambro

Utilisée pendant le transport ou le stockage, la plaque eutectique froide Camchiller permet de préserver efficacement la fraîcheur de vos denrées froides, surgelées ou ultra-fraîches.

Idéale pour les professionnels de la restauration, du traiteur ou de la logistique alimentaire, elle assure une maîtrise rigoureuse de la chaîne du froid.

Avantages :

• Compatible avec les conteneurs GN Cambro à ouverture frontale

• Utilisation simple : congélation préalable, puis insertion avec les produits

• Maintient les aliments à < 5 °C pendant plusieurs heures

• Réfrigère le compartiment avant chargement

• Solution fiable pour la sécurité alimentaire en mobilité

Caractéristiques techniques :

• Marque : Cambro – Modèle Camchiller®

• Accessoire compatible avec bacs GN

• Température de fonctionnement : inférieure à 5 °C

• Temps de congélation recommandé : selon la température cible souhaitée

• Réutilisable – nettoyage facile

• Sans entretien – sans composants électriques

Astuce pro :
Combinez plusieurs Camchiller® dans vos conteneurs pour rallonger la durée de maintien à température. Parfait pour les tournées de livraison ou les événements prolongés.