Plaque à induction double de comptoir, Cayenne - 208 à 240 V / 2500 W

La plaque à induction double robuste Cayenne de Vollrath est spécialement conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle. 
Grâce à son rendement énergétique exceptionnel, elle permet de réduire les coûts d’énergie, tandis que ses commandes manuelles assurent une cuisson précise.

• Conçue pour la cuisson à basse température (sauces, laits, chocolats) comme pour la cuisson rapide à haute température (plats principaux, accompagnements)
• Structure en acier inoxydable durable, conçue pour durer
• Commandes manuelles pour un réglage précis de la température
• Aucune flamme nue, pour une cuisson plus sécuritaire
• Compatible avec les casseroles ayant un diamètre de fond de 10 1/4 po ou moins
• Pieds ajustables pour un nivellement manuel et pieds en caoutchouc pour éviter tout glissement sur le comptoir
• Surface plane facile à nettoyer, pour un gain de temps au quotidien

Dimensions en pouces :

• (W)Largeur : 12 po
• (D)Profondeur : 30 po
• (H)Hauteur : 13,625 po
• (WL)Largeur entre les pieds : 9,5 po
• (DL)Profondeur entre les pieds : 18 po
• (HLR)Pieds ajustables : de 4 à 5 po

Dimensions en centimètres :

• (W)Largeur : 30,5 cm
• (D)Profondeur : 76,2 cm
• (H)Hauteur : 34,6 cm
• (WL)Largeur entre les pieds : 24,1 cm
• (DL)Profondeur entre les pieds : 45,7 cm
• (HLR)Pieds ajustables : de 10,2 à 12,7 cm

Caractéristiques électriques :

• Intensité : 24 A
• Fréquence : 50/60 Hz
• Puissance : 2500 à 2900 W par foyer
• Type de prise : NEMA 6-30P
• Tension : 208–240 V