Plaque à frire de comptoir au gaz 18" - 20 000 BTU / Acier poli

Cette plaque de cuisson offre une puissance de 20 000 BTU/h distribués par 1 brûleur. L'aire de cuisson est de 17,5 pouces par 19 pour un équipement de cuisine compact et polyvalent. Parfaite pour votre petite cuisine commerciale, cette plaque à frire complétera votre équipement de restaurant, cafétéria ou service traiteur.

CONSTRUCTION

• Fabriquée en acier inoxydable de grade 430
• Gouttière pour graisse avec tiroir amovible
• Pare-éclaboussures de 3" de haut sur trois côtés
• Pieds ajustables de 1"
• Plaque de cuisson en acier de 1/2" d’épaisseur
• Poids : 18" L x 25,25" P x 13,375" H

FONCTIONNEMENT

• Alimentation au gaz naturel ou au gaz propane sur tous les modèles 
• Assemblée en usine pour une installation au gaz naturel, incluant un régulateur de pression 
• Connecteur pour gaz de ½" NPT
• Ensemble de conversion au propane inclus  
• La conversion de l'alimentation doit être complétée par un technicien certifié
• Puissance de 20 000 BTU/h
• Température réglable par thermostat de 100 °F à 450 °F (38 °C à 232 °C)

LÉGAL

• Certifiée aux normes ANSI Z83.11b/CSA 1.8b-2009
• Garantie limitée d’un an sur pièces et main d’œuvre
• Requiert une installation commerciale et n'est pas prévu pour un usage résidentiel
• Requiert un espacement de 6" sur les côtés et à l'arrière de l'appareil si adjacent à un matériau combustible