Pierre à pizza en céramique 15"

Cette pierre en céramique sert à cuire des pizzas d'un diamètre de 15 pouces ou moins, presque aussi gros que celui de la cuve du barbecue Classic. Kamado Joe a choisi la céramique pour ses grandes vertus, dont sa capacité à diffuser la chaleur de façon égale sur toute la surface et absorber l'humidité naturellement comprise dans la pâte de la pizza.

• Corps en céramique très résistant
• Diffuse bien la chaleur
• Absorbe l'excès d'humidité relâché au cours de la cuisson
• Compatible avec les barbecues Classic