Marmite basculante au gaz 40 gallons avec couvercle

Les appareils de cuisson professionnels de Vulcan sont fabriqués avec des fonctionnalités de pointe, afin de faciliter et de perfectionner leur utilisation dans les restaurants et les autres établissements commerciaux. Les marmites Vulcan sont réputées pour être les meilleures du secteur, garantissant des résultats optimaux et une cuisson rapide!

• Largeur 46.8''
• Profondeur 28.8''
• Hauteur 39.9''
• Poids 880 lbs
• Capacité de 40 gallons
• Modèle de plancher
• 120 volts / 5 Amps
• 100,000 BTU/Hr
• Gas propane
• Marmite à vapeur basculante 
• Acier inoxydable
• Marquages en relief gallon/litre
• Capacité nominale de 50 lb/po2 (3,4 kg/cm2) pour la gaine à vapeur
• S’incline de 95° vers l’avant pour être complètement vide
• Les commandes comprennent un interrupteur d’alimentation, un voyant de mise sous tension, un régulateur de température à semi-conducteurs, un manomètre, une soupape de décharge de pression, un voyant de bas niveau d’eau et un dispositif d’arrêt d’eau inférieur
• Garantie limitée d’un an pour les pièces et la main-d’œuvre