Friteuse au gaz naturel - 120 000 BTU

La production intensive de poisson frit, de frites et même de mets sucrés frits requiert un puissant appareil qui offre dès le démarrage et jusqu'à son arrêt une excellente performance marquée par l'efficacité et la constance. Cette friteuse répond à ce critère et se révèle très sécuritaire pour ses utilisateurs, qui ne doivent craindre ni les dégâts, ni les accidents avec elle. 

• Capacité de 45 à 50 lb d'huile
• 120 000 BTU
• Zone de friture de 14'' x 14''
• Intervalle de température de 200°F à 400°F
• Quatre brûleurs avec système de diffusion de chaleur par tubes
• Fonction d'arrêt automatique à l'atteinte d'une température donnée
• Dispositifs de sécurité variés
• Deux paniers à friture avec poignée recouverte de plastique
• Revêtements intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Roues ajustables de 6'' de hauteur
• Dimensions de 15,5'' L x 30,25'' P x 47,1'' H
• Garantie limitée d'un an pour les pièces et la main d'oeuvre