Friteuse au gaz naturel - 115 000 BTU

Cet équipement de cuisson offre une puissance de 115 000 BTU/h distribués par trois brûleurs et avec une capacité de 23 litres d'huile. Deux paniers et un tamis sont inclus avec l'appareil. Cette friteuse commerciale complétera à merveille votre cuisine de restaurant.

CONSTRUCTION

• Bassin de cuisson et cheminée en acier inoxydable soudé
• Deux paniers avec poignée isolée et un tamis inclus
• Dimensions : 16" L x 48" P x 26,375" H
• Drain de 1" NPT à l’avant avec robinet à bille
• Fabriquée en acier inoxydable de grade 430
• Pattes ajustables de 4" 
• Poids : 125 lb

FONCTIONNEMENT

• Alimentation au gaz propane ou au gaz naturel
• Commande du gaz multifonction avec système de sécurité et régulateur de pression intégrés
• Connecteur pour gaz de 1/2" NPT
• Protection thermique haute limite à réenclenchement automatique
• Puissance de 115 000 
• Température réglable par thermostat de 200 °F à 400 °F (94 °C à 205 °C)
• Veilleuse permanente pour un allumage rapide 

LÉGAL

• Certifiée aux normes ANSI Z83.11-2016/CSA 1.8-2016
• Garantie limitée d'un an sur pièces et main d'oeuvre
• Requiert une installation commerciale et n'est pas prévu pour un usage résidentiel
• Requiert un espacement de 3" sur les côtés et de 6" à l'arrière de l'appareil, si adjacent à un matériau combustible