Armoire de maintien au chaud isolée série C5 8 - Pleine grandeur

Les armoires isolées hautes performances Metro C5 série 8, entièrement en acier inoxydable, conservent le goût du « juste préparé » pendant des heures grâce à un contrôle précis et uniforme de la température.

• Acier inoxydable type 304 ; extérieur poli de calibre 20 ; intérieur en calibre 22
• Alarme de basse température
• Capacité de 17 plaques de cuisson 18" x 26"
• Demi-portes vitrées
• Écran tactile haute résolution de 6,8" affichant la température de l’armoire
• Fonction de démarrage automatique
• Glissières universelles
• Pleine grandeur
• Plage de température : 90 °F (32 °C) à 200 °F (93 °C)
• Port USB avec enregistreur de données HACCP intégré
• Quatre roulettes de 5" en néoprène
• 120/1/60
• 2000 W