Armoire de maintien à basse température Halo Heat

Conçue pour les petits espaces, cette armoire de maintien demi-format combine performance et gain de place.

Sa technologie Halo Heat diffuse une chaleur douce et homogène, sans ventilateur, sans élément chauffant agressif ni ajout d’humidité. Elle maintient les aliments chauds et savoureux, limite le dessèchement et réduit le gaspillage.

Le contrôle numérique réagit rapidement aux variations de température pour une récupération optimale.
Sans plomberie, évacuation ni hotte, elle réduit les coûts d’installation et d’exploitation.

Préparez vos plats à l’avance et conservez-les à température idéale jusqu’au service.

• Intérieur en acier inoxydable résistant à la corrosion
• Commandes simples et intuitives à boutons-poussoirs
• Technologie de chaleur Halo Heat
• Facile à nettoyer

Capacité :

• 4 plats grand format (20" × 12" × 2 1/2")
• 4 plats GN 1/1 (530 mm × 325 mm × 65 mm)

Dimensions totales (H × L × P) :

• 40 3/8" × 23 1/2" × 31 9/16"
• (1025 mm × 597 mm × 801 mm)